
Qui Suis-je ?
Réconciliez plaisir et vitalité : votre santé commence dans l’assiette

​
​
Passionnée par l’art de nourrir le corps autant que l’esprit, je suis convaincue que l'alimentation est le pilier central de notre énergie quotidienne. Mon rôle ? Vous transmettre les clés pour comprendre enfin comment fonctionne votre organisme. En apprenant à décoder vos besoins réels, vous ne suivez plus un plan : vous reprenez durablement le pouvoir sur votre santé.
​
Revenir à l'essentiel, sans compromis sur le goût
​
Faire du bien à son corps, c’est avant tout choisir une alimentation saine et naturelle. Contrairement aux idées reçues, l'équilibre n’est pas synonyme de fadeur ou de monotonie. C’est, au contraire, une invitation à redécouvrir la richesse des saveurs et le plaisir des aliments vrais, ceux qui nous font du bien.
​​
En finir avec la culture des régimes
​Mon objectif est de vous accompagner vers un équilibre qui vous ressemble, sans frustration et sans interdits. Ensemble, nous allons déconstruire le mythe des régimes restrictifs. Nous savons aujourd'hui qu'ils sont contre-productifs et sources d'échec, il est temps de s’en libérer pour repartir sur des bases sereines et bienveillantes.
​
Ma philosophie : La santé ne se calcule pas en calories, elle se cultive chaque jour à travers une belle assiette, généreuse et colorée.

Ma Vision de la diététique
Pourquoi je ne suis pas une « Amaigrissologue »
​
Soyons honnêtes : si vous cherchez une énième méthode miracle, une détox à la mode ou des poudres de perlimpinpin, vous n'êtes pas au bon endroit. Mon métier n'est pas de vous vendre du rêve au détriment de votre santé, mais de vous aider à sortir d'un combat épuisant avec votre balance.
​
Sortir du cycle infernal "Perte et Reprise"
​
Quand on souffre de son poids, on est prêt à tout essayer, surtout si on nous promet que ce sera rapide. Mais ces solutions "flash" (substituts, régimes restrictifs) sont des impasses qui ne font que formater votre corps à reprendre davantage de poids.
La vérité ? Tant que votre démarche n'a pas de sens pour vous, tant que vous le faites pour copier la pub ou le voisin, l'échec est malheureusement au bout du chemin. Ma mission est de vous aider à le faire pour la seule personne qui compte : VOUS. Pour votre confort, votre énergie et votre bien-être durable.
​
Ma priorité : Votre équilibre, pas le chiffre sur la balance
​
Cela peut surprendre de la part d'une diététicienne, mais mon objectif premier n'est pas la perte de poids à tout prix. Pourquoi ? Parce que la "course aux kilos" crée des barrières, de la frustration et de la culpabilité. C'est précisément ce cycle qui mène à l'échec.
Mon approche consiste à vous (ré)apprendre à :
​
-
Manger avec plaisir : Découvrir qu'une assiette peut être saine, colorée et gourmande à la fois.
-
Oublier le "jambon-salade" : On arrête avec la viande blanche et les légumes bouillis qui nous lassent en trois jours !
-
Écouter vos sensations : Retrouver vos signaux de faim et de satiété pour manger en paix, sans balance.
-
Sortir du mode "pilote automatique" : Casser la routine des courses et des repas pris sans y penser.
Cassez vos croyances pour des résultats durables
​
Pour qu'une perte de poids soit définitive, il faut accepter de bousculer ses habitudes et de sortir de sa zone de confort. Le changement n'est pas une punition, c'est un accord avec vous-même.
Le secret de la réussite ? Une alimentation qui a du sens, qui respecte votre métabolisme et qui réveille vos papilles.
​
Remettez-vous au centre de votre vie : apprenez à écouter vos besoins, pas ceux des autres.

Consultations
​Vos Consultations : Un accompagnement sur-mesure
​
L’alimentation joue un rôle clé à chaque étape de la vie. Que ce soit par besoin de santé, par performance ou simplement pour se sentir mieux dans sa peau, je vous accompagne avec une approche fondée sur le bon sens et le plaisir.
Pour qui ?
Mon cabinet est ouvert à tous ceux qui souhaitent faire la paix avec leur assiette :
-
Enfants & Adolescents : Pour une croissance sereine et de bonnes habitudes dès le départ.
-
Adultes : Hommes et femmes en quête d'équilibre au quotidien.
-
Maternité & Féminité : Accompagnement spécifique pour la grossesse, l'allaitement et la ménopause.
-
Seniors : Préserver sa vitalité et son capital santé.
-
Profils spécifiques : Sportifs, végétariens, ou toute personne souhaitant adapter son mode de vie.
Pour quoi ?
-
Équilibre pondéral : Perdre (ou prendre) du poids de manière naturelle, durable et sans jamais s'affamer.
-
Relation à l'alimentation : Gérer les pulsions, les compulsions ou les troubles du comportement alimentaire (boulimie, grignotages émotionnels).
-
Accompagnement thérapeutique : Maîtriser une pathologie par l'assiette (diabète, cholestérol, syndrome de l'intestin irritable, etc.).
Ma méthode : L’alliance de l’humain et de la technologie
-
Une écoute bienveillante : Des conseils 100 % personnalisés, car chaque métabolisme et chaque vie sont uniques.
-
Le retour aux sensations : Réapprendre à écouter sa faim et sa satiété pour manger en pleine conscience.
-
La précision technologique : J’utilise l'impédancemètre BiodyExpert (dispositif médical). Cet outil nous permet d'analyser précisément votre composition corporelle : masse grasse, masse musculaire, hydratation, rétention d'eau et densité osseuse.
-
L’application Monsuividiet : Pour vous accompagner au quotidien entre nos rendez-vous, je mets à votre disposition cette application. Cet outil interactif nous permet de rester connectés : vous y notez vos repas et vos sensations en temps réel, et je peux ainsi vous guider avec encore plus de réactivité et de précision. C'est un véritable carnet de bord numérique pour ancrer vos nouvelles habitudes en toute simplicité.
​
Déroulement de votre suivi
​
"Perdre du poids, c'est bien. Stabiliser durablement, c'est mieux !"
​
-
Le Bilan Initial : Lors de notre premier entretien, nous analysons vos habitudes, vos besoins et votre rythme de vie. C’est la base pour construire ensemble un plan alimentaire qui vous ressemble.
-
Le Suivi Régulier : C’est la clé de la réussite. Ces séances permettent d’ajuster votre programme, de vous transmettre des astuces concrètes et de comprendre les besoins réels de votre organisme.
-
L’Autonomie : Mon but est de vous donner des notions simples pour que vous puissiez, à terme, allier bien-être et gourmandise sans avoir besoin de moi.
Ici, pas de privation ni de frustration : nous misons sur des bases solides pour des résultats qui restent.
​
Informations Pratiques
-
Remboursement : Les consultations diététiques ne sont pas prises en charge par la Sécurité Sociale.
-
Mutuelles : Bonne nouvelle ! De plus en plus de mutuelles proposent des forfaits de remboursement. N’hésitez pas à vous renseigner auprès de la vôtre.

Suivi 100% en ligne
La consultation diététique en ligne c’est pratique et efficace : c’est où vous voulez (chez vous, au bureau, en France ou ailleurs…) et quand vous voulez (choisissez la date, la plage horaire qui vous convient le mieux).
La consultation diététique en ligne peut se faire en Visioconférence par Skype, Google Meet, ou par téléphone selon votre choix.
Je vous accompagne à travers :
-
La première consultation de bilan de nutrition en ligne (environ 1h) où nous ferons le point sur vos habitudes de vie et alimentaires. A partir de là, nous définirons une trame alimentaire adaptée à votre style de vie.
-
Les consultations de suivi de nutrition en ligne (30 à 45 mn) : Lors de ces consultations, nous ferons le point sur les habitudes qui ont été mises en place. Mon objectif n’est pas de vous imposer ma vision des choses, ce que je veux c’est que cela ait du sens pour vous. L’idée est de retrouver un rythme alimentaire qui vous convient, mais surtout que cela vous permette de (re)-trouver votre poids de forme et de le garder à vie. La fréquence des consultations de suivi est à définir ensemble.
Je reste joignable, par téléphone, par mail pour répondre à vos questions entre les rendez-vous mais aussi grâce à l’application Monsuividiet, qui nous permettra de garder le lien entre les consultations.
​
​
​
​
​
Il s’agit d’une application qui est à télécharger sur votre smartphone et qui nous permettra de rester en contact. Vous pourrez noter vos repas, vos sensations de faim, de satiété, ..., et de mon côté ça me permettra d’optimiser votre suivi à distance.
Prise de rdv​ :
Afin de débuter un suivi diététique à distance, il vous faudra prendre rendez-vous sur mon agenda en ligne (ici) en choisissant : «Suivi en Ligne, 1ère consultation».
​​48h avant notre rdv, vous recevrez un lien sumup sur votre téléphone afin de régler la consultation, qui validera votre prise de rdv.
Cliquez Ici pour voir mes disponibilités​.
​​
Important
​Comme tout cabinet paramédical, il se peut qu'il m'arrive d'être en retard, dans ce cas vous serez averti.
​
​
​
​


1 Clos Saint Joseph, Maison de Santé
36200 Argenton-sur-Creuse
Tél : 02 54 60 80 66 - 06 74 91 71 29
© 2023 par Laure Pinault. Créé avec Wix.com



