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Frittata Courgettes et Tomates
Ingrédients pour 4 personnes 2 petites courgettes 4 à 5 tomates 6 œufs 1 oignon 50 g de parmesan Sel et poivre Persil 2 cuillères à soupe...


Galettes de haricots rouges
Ingrédients pour 8-10 galettes · 1 carotte · 1 oignon rouge · 350 g de haricots rouges cuits ou en conserve · ...


Nuggets végétariens
Ingrédients pour 20 nuggets ∂ ½ oignon rouge ∂ 1 carotte ∂ 1 gousse d’ail ∂ 200 g de pois chiches...


Falafels
Ingrédients pour 6 personnes 1 petite boite de pois chiches, 1 oignon, 1 cuillère à soupe de cumin, 1 cuillère à soupe de coriandre en...


Galettes aux flocons d'avoine et aux légumes
Ingrédients pour 6 personnes 200 g de petits flocons d'avoine, 500 ml de lait, 15 g de gruyère râpé ou de comté, Sel, poivre, Herbes...


Aubergines soufflées aux épices
Ingrédients pour 4 personnes 4 petites aubergines, 1 oignon, 1/2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe bombée de farine,...


Dahl de lentilles corail à l'indienne
Ingrédients pour 2 personnes 1 verre à moutarde de lentilles corail crues, 1 oignon, un petit morceau de gingembre frais (10 g), 1 à 2...


Galettes de courgettes à la féta
Ingrédients pour 4 personnes 500 g de courgettes râpées, 125 g de Feta écrasée à la fourchette, 8 petits oignons blancs hachés (20 g), 1...


Casserole de chou fleur au curcuma
Voici une chouette recette alliant le chou fleur, les pois chiches, les épices ! Facile et rapide, à tester rapidement =) Pour plus...


Lasagnes Végétariennes aux lentilles corail
Ingrédients pour 4 personnes 120 g de lentilles corail 250 ml de coulis de tomates, 450 g de légumes (aubergines, courgettes, poivrons,...